Если нужно сделать что-то простое и вкусное для перекуса, возьмите обычные помидоры и несколько пряностей. Всего несколько минут времени на приготовление – и у вас будет пикантная закуска, которая подойдет к любому случаю.
Вам нужны будут следующие продукты:
помидоры-3-4 шт.
лук репчатый-1-2 шт.
чеснок-2 зубч.
масло растительное-3 ст. л.
мед-1 ч. л.
сок лимона-1 ст. л.
сушеный базилик-1 ч. л.
перец красный молотый (жгучий)-0,5 ч. л.
соль по вкусу.
Приготовление
Режем помидоры кружочками, лук полукольцами.
Укладываем все в глубокую посуду по уровням, сначала помидоры, сверху лук.
Теперь смешаем все специи с медом.
В готовом блюде он совсем не будет давать сладости.
Заливаем смесью помидоры, они пустят сок и будут мариноваться.
Приятного!
Супер хрустящие баварские огурчики