Самая вкусная в мире шарлотка!

Готовим дома самую вкусную в мире яблочную шарлотку.

Простой рецепт приготовления.

Ингредиенты:

Тесто:

Мука — 1 стакан

Яйца — 4 шт.

Сахар — 1 стакан

Разрыхлитель — 0, 5 ч. л.

Крем:

Сметана — 200 г.

Сахар или сахарная пудра — 2 ст. л.

Дополнительно:

Яблоки — 3 шт.

Корица — по вкусу

Сухари молотые — 2 ст. л.

Какао для украшения

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу.

Просеять муку, смешанную с разрыхлителем и взбить на низкой скорости.

Яблоки почистить, порезать кубиками.

Выложить на дно формы, посыпать корицей и сухарями.

Перемешать. Залить тестом. Отправить в духовку до готовности при 180°C.

Первые 20 мин духовку не открывать!

Проверять лучинкой на сухость.

Для крема перемешать сметану с сахарной пудрой.

Готовый пирог перевернуть на блюдо, остудить.

Смазать кремом и посыпать какао — порошком.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Самая вкусная в мире шарлотка!